Hoy, en el Día Internacional de los Museos, celebramos no solo los espacios físicos donde se conserva y se comparte la cultura, sino también a las personas que, con su vida diaria, representan y transmiten la riqueza de sus orígenes.
Los residentes etíopes fuera del país —en España y en todo el mundo— son mucho más que ciudadanos en la diáspora: somos embajadores de una historia milenaria, de una cultura viva y vibrante, y de una gastronomía que habla sin palabras. En cada injera que servimos, en cada café que compartimos, en cada conversación donde contamos de dónde venimos, estamos actuando como un museo cultural y gastronómico en movimiento.
Esto no es solo un motivo de orgullo, sino también una responsabilidad.
Mostrar la verdadera Etiopía al mundo está en nuestras manos.
A menudo, lo que muchos conocen de nuestro país está filtrado por estereotipos, noticias aisladas o imágenes incompletas. Pero nosotros, los etíopes en el extranjero, tenemos el privilegio —y el deber— de cambiar eso. De mostrar la hospitalidad de nuestro pueblo, la riqueza de nuestras lenguas, la diversidad de nuestras tradiciones, y la fuerza de nuestra identidad.
Invitar es representar.
Por eso, animamos a todos nuestros compatriotas a invitar a amigos, vecinos y compañeros que no conozcan Etiopía a descubrirla. Ya sea a través de un plato típico, de una ceremonia del café, de una celebración tradicional o, mejor aún, con una visita al país, cada experiencia que ofrecemos es una oportunidad de derribar prejuicios y construir puentes.
El museo no siempre está hecho de paredes y vitrinas. A veces, el museo eres tú. Somos nosotros.
Con nuestras historias, con nuestras manos, con nuestro corazón etíope latiendo fuerte allá donde estemos.
Feliz Día Internacional de los Museos.
¡Representemos a Etiopía con dignidad, autenticidad y alegría!
Restaurantes Etiopes en España: Si hay error en las dirrecciones, nombre, contacto etc, porfavor contactanos atravez del esta misima pagina o en comementarios. Tambien si hay restaurantes opuestos del cafe etiope o baes, mandanos los detalles y lo ponemos.
🇪🇸 Madrid
1. Restaurante Etíope Gonder: Madrid
Dirección: Calle Grafal, 8, 28009 Madrid
Teléfono: +34 917 047 250
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2. Restaurante Etíope Habesha
Dirección: Paseo de Santa María de la Cabeza, 16, 28045 Madrid
Teléfono: +34 914 388 072
Web: habesha.es
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3. Restaurante Etíope Nuria
Dirección: Calle de Manuela Malasaña, 6, 28004 Madrid (barrio de Universidad)
Teléfono: +34 915 91 63 27
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🇪🇸 Barcelona
1. Addis Abeba
Dirección: Carrer del Vallespir, 44, 08014 Barcelona
Teléfono: +34 934 094 037
Web: addis-abeba.es
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2. Lalibela Ethiopian Cuisine
Dirección: Carrer de Ca l’Alegre de Dalt, 6, 08024 Barcelona
Teléfono: +34 633 163 444
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3. Warka
Dirección: Carrer dels Carders, 46, 08003 Barcelona
Teléfono: No especificado
Web: warka.es
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4. Ma’ed
Dirección: Carrer de Grases, 10, 08004 Barcelona
Teléfono: No especificado
Web: No especificado
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